Inventario de restaurantes

Software de gestión

Recetario - parte del software de gestión de inventario MarketManInformes COGS para restauradoresMarketMan - Panel de ventasSistema de gestión de inventario de restaurantes basado en la nube

MarketMan lleva la cuenta de todo lo que entra por la puerta de atrás y se sirve a sus clientes, para que usted no tenga que hacerlo.

Las integraciones con las facturas de sus distribuidores y el sistema de punto de venta le proporcionan informes en tiempo real.

15,000+

clientes satisfechos

10M+

Facturas procesadas
NUESTROS SOCIOS DE CONFIANZA
Características principales

Software de gestión de inventario rápido y preciso

Cree informes sobre COGS, rentabilidad de menús, real frente a teórico en cuestión de minutos.

Diseñar menús rentables

MarketMan crea costes de ingredientes porcionados para crear y calcular rápidamente la rentabilidad de las recetas

Integración con TPV, contabilidad y mucho más

MarketMan se asocia e integra con su software de TPV, contabilidad, mano de obra y datos

Gestión automatizada de proveedores

Gestione los presupuestos de compras, los niveles de paridad, las entregas, los plazos de entrega y los límites de compra desde una sola aplicación.

Reduzca los costes alimentarios con informes precisos

La mejora de la gestión de inventarios con MarketMan reduce los costes alimentarios una media del 4

Software de gestión de inventario de restaurantes basado en la nube

Con la nube, puede realizar recuentos de inventario cuando y donde quiera, independientemente del dispositivo. Proporcionamos herramientas de gestión de inventario que le permiten realizar fácilmente un seguimiento de los residuos, los robos y determinar la cantidad y el valor del inventario en tiempo real.

Crear recetas rentables
Todos los datos de MarketMan están conectados y cada elemento del menú está desglosado por costes de ingredientes. Identifique rápidamente sus artículos menos rentables y más rentables con confianza.
Utilizar pedidos sugerentes
Obtenga un control de inventario más inteligente con una solución basada en datos que utiliza el análisis predictivo para prever la demanda, reducir el desperdicio de alimentos y maximizar la rentabilidad.

Potentes análisis para comprender y reducir los gastos de explotación

Con informes y análisis avanzados, puede tomar decisiones más rápidas e inteligentes basadas en informes de ventas, gastos, compras y menús. Acceda al instante a nuestros informes de rentabilidad de menús, reales frente a teóricos, de coste de los productos vendidos y de beneficios brutos.

Desglose preciso de cada ingrediente del menú

Tenga todos los elementos de su menú desglosados en listas con todos los ingredientes, porciones, alérgenos, instrucciones de cocción e imágenes. Utilice nuestro programa de inventario como una potente herramienta de referencia o para formar a su personal de cocina imprimiéndolo o accediendo a él desde cualquier dispositivo.

Gestión automatizada de proveedores

Haga sus pedidos a varios proveedores en nuestro hub central. Se acabaron las llamadas telefónicas, los correos electrónicos y los faxes. Automatice los pedidos y establezca presupuestos de compra, niveles de paridad, días de entrega, plazos de entrega, recordatorios y límites de compra.

Racionalizar facturas y cuentas por pagar

Simplemente haga una foto o cargue una copia de sus facturas de entrega y MarketMan hará el resto. Actualizamos automáticamente los artículos y las cantidades recibidas sin ninguna entrada manual.

Socios e integraciones

Nos integramos en su pila tecnológica actual

El software de gestión de restaurantes MarketMan se integra con los principales distribuidores de alimentos, sistemas POS y software de contabilidad para ayudarle a construir un ecosistema único adaptado a sus necesidades específicas.

Explorar socios e integraciones

Más de 15.000 restaurantes de todo el mundo confían en nosotros

Lea lo que dicen nuestros clientes de todo el mundo sobre cómo nuestro software mejora sus operaciones, la productividad del personal y la rentabilidad.

The Other Bird reduce el coste de los productos entre un 8 y un 10% con MarketMan

"Cuando investigué mucho, MarketMan parecía ser el más fácil de usar, y también parecía tener la mayor cantidad de capacidades de fondo en comparación con otros sistemas de gestión de inventario basados en la nube"

Matt Johnny, Vicepresidente de Operaciones de The Other Bird
Experimente nuestra plataforma

MarketMan ayuda a Juice Press a gestionar su rápida expansión

"MarketMan nos proporciona datos de inventario precisos y de rápido acceso, lo que nos ayuda a organizar eficazmente nuestras operaciones.

Con la mejora de la previsión de inventario y la planificación de la demanda de MarketMan, y mediante el análisis de los datos históricos de ventas y los niveles de inventario, tomamos decisiones más basadas en datos sobre las estrategias de precios y la gestión de proveedores y vendedores."

Ariana Korman, Directora de Operaciones de Juice Press.
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Dolar Shop agiliza las operaciones internacionales de restauración

"Nuestra característica favorita de la función de recepción es que se pueden ver los cambios de precio de todos nuestros artículos pedidos", dijo Wang. "Podemos ver fácilmente los precios de los productos que tenemos que negociar con nuestros proveedores, directamente desde un informe"

Fiona Wang, Supervisora de Logística de la tienda Dolar
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Preguntas frecuentes

¿Necesita ayuda? Éstas son las preguntas más frecuentes

1. ¿Necesito comprar hardware nuevo para utilizar MarketMan?

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No. MarketMan funciona en sus dispositivos Windows y Mac, así como en dispositivos móviles Android y Apple. Descargue nuestras aplicaciones móviles en Google Play y Apple App Store.

2. ¿Cómo se hace un inventario con MarketMan?

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MarketMan permite realizar recuentos de inventario a través de la web o de una aplicación móvil. Puede contar las existencias fácilmente escaneando códigos de barras o introduciendo la cantidad disponible en la aplicación.

3. ¿Cómo realiza MarketMan el seguimiento del inventario?

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Cada vez que realice un inventario o escanee una factura, MarketMan actualizará automáticamente su inventario disponible. Nuestro software agota automáticamente sus artículos de inventario cada vez que realiza una venta, y la venta queda registrada.

4. ¿Con qué sistemas POS se integran?

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La plataforma de gestión de restaurantes todo en uno de MarketMan ofrece integraciones con las mejores plataformas de POS más utilizadas, como Square, Toast, Lightspeed, Clover y más. Vea la lista completa de integraciones POS aquí.

5. ¿Cuánto ha ahorrado MarketMan a sus clientes?

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Los clientes de MarketMan informan de una reducción media del 2-5% en el coste total de los alimentos. También hemos ayudado a ahorrar entre 4 y 8 horas semanales en la introducción de datos contables y un 50% de tiempo al mes en la realización de pedidos.

6. ¿Qué ocurre cuando me estoy quedando sin existencias?

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MarketMan le avisará cuando se estén agotando las existencias. Cada artículo del inventario puede tener asociado un "nivel mínimo" y un "nivel par". Cuando venda productos que se estén agotando de su inventario, MarketMan le enviará una notificación para que vuelva a pedirlos.

MarketMan en cifras

La solución para más de 15.000 restaurantes de todo el mundo

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