Inventario de restaurantes
Software de gestión




MarketMan lleva la cuenta de todo lo que entra por la puerta de atrás y se sirve a sus clientes, para que usted no tenga que hacerlo.
Las integraciones con las facturas de sus distribuidores y el sistema de punto de venta le proporcionan informes en tiempo real.
15,000+
10M+


















Software de gestión de inventario rápido y preciso
Cree informes sobre COGS, rentabilidad de menús, real frente a teórico en cuestión de minutos.

Diseñar menús rentables
MarketMan crea costes de ingredientes porcionados para crear y calcular rápidamente la rentabilidad de las recetas

Integración con TPV, contabilidad y mucho más
MarketMan se asocia e integra con su software de TPV, contabilidad, mano de obra y datos

Inteligencia de pedidos en tiempo real
Gestione los presupuestos de compras, los niveles de paridad, las entregas, los plazos de entrega y los límites de compra desde una sola aplicación.

Reduzca los costes alimentarios con informes precisos
La mejora de la gestión de inventarios con MarketMan reduce los costes alimentarios una media del 4
Software de gestión de inventario para restaurantes web y móvil
Con la nube, puede realizar recuentos de inventario cuando y donde quiera, independientemente del dispositivo. Proporcionamos herramientas de gestión de inventario que le permiten realizar fácilmente un seguimiento de los residuos, los robos y determinar la cantidad y el valor del inventario en tiempo real.

Potentes análisis para comprender y reducir los gastos de explotación
Con informes y análisis avanzados, puede tomar decisiones más rápidas e inteligentes basadas en informes de ventas, gastos, compras y menús. Acceda al instante a nuestros informes de rentabilidad de menús, reales frente a teóricos, de coste de los productos vendidos y de beneficios brutos.
Desglose preciso de cada ingrediente del menú
Tenga todos los elementos de su menú desglosados en listas con todos los ingredientes, porciones, alérgenos, instrucciones de cocción e imágenes. Utilice nuestro programa de inventario como una potente herramienta de referencia o para formar a su personal de cocina imprimiéndolo o accediendo a él desde cualquier dispositivo.

Inteligencia de pedidos en tiempo real que se adapta
Haga sus pedidos a varios proveedores en nuestro hub central. Se acabaron las llamadas telefónicas, los correos electrónicos y los faxes. Automatice los pedidos y establezca presupuestos de compra, niveles de paridad, días de entrega, plazos de entrega, recordatorios y límites de compra.
Racionalizar facturas y cuentas por pagar
Simplemente haga una foto o cargue una copia de sus facturas de entrega y MarketMan hará el resto. Actualizamos automáticamente los artículos y las cantidades recibidas sin ninguna entrada manual.

Nos integramos en su pila tecnológica actual
El software de gestión de restaurantes MarketMan se integra con los principales distribuidores de alimentos, sistemas POS y software de contabilidad para ayudarle a construir un ecosistema único adaptado a sus necesidades específicas.
Explorar socios e integraciones
Más de 15.000 restaurantes de todo el mundo confían en nosotros
Lea lo que dicen nuestros clientes de todo el mundo sobre cómo nuestro software mejora sus operaciones, la productividad del personal y la rentabilidad.
The Other Bird reduce el coste de los productos entre un 8 y un 10% con MarketMan
"Cuando investigué mucho, MarketMan parecía ser el más fácil de usar, y también parecía tener la mayor cantidad de capacidades de fondo en comparación con otros sistemas de gestión de inventario basados en la nube"



MarketMan ayuda a Juice Press a gestionar su rápida expansión
"MarketMan nos proporciona datos de inventario precisos y de rápido acceso, lo que nos ayuda a organizar eficazmente nuestras operaciones.
Con la mejora de la previsión de inventario y la planificación de la demanda de MarketMan, y mediante el análisis de los datos históricos de ventas y los niveles de inventario, tomamos decisiones más basadas en datos sobre las estrategias de precios y la gestión de proveedores y vendedores."

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Dolar Shop agiliza las operaciones internacionales de restauración
"Nuestra característica favorita de la función de recepción es que se pueden ver los cambios de precio de todos nuestros artículos pedidos", dijo Wang. "Podemos ver fácilmente los precios de los productos que tenemos que negociar con nuestros proveedores, directamente desde un informe"



Preguntas frecuentes
¿Necesita ayuda? Éstas son las preguntas más frecuentes
How does MarketMan track restaurant inventory?
MarketMan tracks inventory in real time using a combination of purchase orders, sales data from your POS, and manual stock counts completed through the mobile app. Every item received, used, or wasted is logged automatically to give you an accurate live stock picture.
Can staff do inventory counts on a mobile device?
Yes. MarketMan's mobile app for iOS and Android allows your team to conduct inventory counts from anywhere in the restaurant — storage rooms, walk-in fridges, or the bar. Counts sync instantly to the cloud so managers see results in real time.
How does MarketMan help reduce food waste?
MarketMan identifies waste sources through variance reports that compare theoretical usage (based on sales) against actual usage (based on counts). Unusually high variance on a specific item flags potential theft, spoilage, or portioning issues.
Does MarketMan integrate with accounting software?
Yes. MarketMan integrates with QuickBooks, Xero, and other accounting platforms. Purchase orders and invoices automatically sync to your accounting system, eliminating double data entry and keeping your books accurate.
How often should I count inventory with MarketMan?
MarketMan supports daily, weekly, or custom count schedules depending on your operation. High-value or fast-moving items like proteins and alcohol can be counted daily, while dry goods might be counted weekly. The system supports partial counts so you don't have to count everything at once.
Can MarketMan help with ordering from suppliers?
Yes. MarketMan can automatically generate purchase orders based on par levels you set. When stock drops below a threshold, the system flags items for reorder. You can review and send orders directly to suppliers from within the platform.
