Compras y recepción

Recetario - parte del software de gestión de inventario MarketManInformes COGS para restauradoresMarketMan - Panel de ventasSistema de gestión de inventario de restaurantes basado en la nube

Comprar, hacer pedidos y gestionar proveedores nunca ha sido tan fácil.

Los jefes de cocina y los gestores pueden enviar pedidos de compra, comprobar estados y gestionar proveedores desde una plataforma unificada.

15,000+

clientes satisfechos

10M+

Facturas procesadas
NUESTROS SOCIOS DE CONFIANZA
Características principales

Facilitar la gestión de compras, pedidos y proveedores

Una plataforma de gestión de compras y pedidos para gestionar todos sus proveedores.

Establecer permisos y alertas

Cree niveles de paridad, presupuestos, límites de precios y permisos de usuario. Configurar alertas para realizar un seguimiento de los cortos, subs, créditos, & irregularidades de facturación.

Una aplicación para gestionar todos los proveedores

Elimine correos electrónicos, mensajes de texto y llamadas mediante el envío automático de pedidos de compra a través de la web o la aplicación móvil.

Simplificación de la contratación en restauración y hostelería

MarketMan realiza un seguimiento de los precios de los ingredientes de todos sus proveedores para garantizar una fijación de precios óptima.

Compra rápida y precisa de alimentos

Elimine las entradas manuales de pedidos y reduzca el tiempo de realización de pedidos a unos minutos

Comunicación centralizada con todos sus proveedores

Envíe pedidos de compra automáticamente mediante la web o la aplicación móvil. Basta con hacer clic en los proveedores, las categorías o los artículos que desea comprar o simplemente rellenar a la par con un solo clic de un botón. Se acabaron los correos electrónicos, los mensajes de texto, las llamadas y los faxes.

Crear recetas rentables
Todos los datos de MarketMan están conectados y cada elemento del menú está desglosado por costes de ingredientes. Identifique rápidamente sus artículos menos rentables y más rentables con confianza.
Utilizar pedidos sugerentes
Obtenga un control de inventario más inteligente con una solución basada en datos que utiliza el análisis predictivo para prever la demanda, reducir el desperdicio de alimentos y maximizar la rentabilidad.

Facilitar la compra de alimentos

MarketMan le permite asegurarse de que los gerentes realizan los pedidos de forma transparente y le proporciona una visión completa de lo que entra y sale de su restaurante en todo momento. Nuestro software elimina las entradas manuales de pedidos y las conjeturas, ayudando a nuestros clientes a reducir el tiempo de realización de pedidos y los costes laborales asociados.

Simplificación de la contratación en restauración y hostelería

Gestionar múltiples proveedores y mantenerse al día con los precios de los ingredientes individuales a lo largo del tiempo es un proceso interminable. MarketMan hace un seguimiento de los precios de todos sus proveedores y le garantiza la mejor oferta posible.

Establezca permisos y alertas para minimizar los costosos errores

La automatización total puede asustar, por eso contamos con medidas de seguridad para que no gastes más de la cuenta. Establezca niveles de paridad, presupuestos de compras, límites de precios y gestione los permisos de los usuarios. Reciba alertas y realice un seguimiento de las irregularidades en la facturación, los abonos y los consumos reducidos en nuestro software de gestión de restaurantes.

Socios e integraciones

Nos integramos en su pila tecnológica actual

El software de gestión de restaurantes MarketMan se integra con los principales distribuidores de alimentos, sistemas POS y software de contabilidad para ayudarle a construir un ecosistema único adaptado a sus necesidades específicas.

Explorar socios e integraciones

Más de 15.000 restaurantes de todo el mundo confían en nosotros

Lea lo que dicen nuestros clientes de todo el mundo sobre cómo nuestro software mejora sus operaciones, la productividad del personal y la rentabilidad.

The Other Bird reduce el coste de los productos entre un 8 y un 10% con MarketMan

"Cuando investigué mucho, MarketMan parecía ser el más fácil de usar, y también parecía tener la mayor cantidad de capacidades de fondo en comparación con otros sistemas de gestión de inventario basados en la nube."

Matt Johnny, Vicepresidente de Operaciones de The Other Bird
Experimente nuestra plataforma

MarketMan ayuda a Juice Press a gestionar su rápida expansión

"MarketMan nos proporciona datos de inventario precisos y de rápido acceso, lo que nos ayuda a organizar eficazmente nuestras operaciones.

Con la mejora de la previsión de inventario y la planificación de la demanda de MarketMan, y mediante el análisis de los datos históricos de ventas y los niveles de inventario, tomamos decisiones más basadas en datos sobre las estrategias de precios y la gestión de proveedores y vendedores."

Ariana Korman, Directora de Operaciones de Juice Press.
Experimente nuestra plataforma

Dolar Shop agiliza las operaciones internacionales de restauración

"Nuestra característica favorita de la función de recepción es que se pueden ver los cambios de precio de todos nuestros artículos pedidos", dijo Wang. "Podemos ver fácilmente qué precios de productos tenemos que negociar con nuestros proveedores, directamente desde un informe".

Fiona Wang, Supervisora de Logística de la tienda Dolar
Experimente nuestra plataforma

Preguntas frecuentes

¿Necesita ayuda? Éstas son las preguntas más frecuentes

1. Cómo colocar órdenes con MarketMan?

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Puede enviar pedidos de compra utilizando las interfaces web o móvil de MarketMan. Simplemente haga clic en los proveedores, categorías o artículos que desee añadir a su cesta de la compra y haga clic en enviar. Los proveedores recibirán órdenes de compra ordenadas y organizadas a través de API, EDI, Excel, correo electrónico, texto o incluso fax. Cualquiera puede hacer pedidos con MarketMan.

2. ¿Con qué proveedores se integra?

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Nos integramos con los principales proveedores de alimentos. Una muestra de proveedores/distribuidores incluye Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory y Brown Foodservice. 

3. ¿Cuántos proveedores y vendedores puedo gestionar en Marketman?

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Puede añadir tantos proveedores como desee.

4. ¿Con qué sistemas POS se integran?

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La plataforma de gestión de restaurantes todo en uno de MarketMan ofrece integraciones con las plataformas POS más utilizadas y mejores de su clase. Eche un vistazo a nuestros socios POS aquí. Conozca las ventajas de integrar su TPV con MarketMan aquí.

5. ¿Con qué proveedores se integra?

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La integración con su proveedor/vendedor permitirá a su representante actualizar automáticamente los precios, los códigos de producto y añadir nuevos artículos a MarketMan. Los pedidos realizados a través de MarketMan irán directamente a su proveedor, y todas las facturas/albaranes de entrega fluirán automáticamente a MarketMan. Entre los proveedores/distribuidores actuales se incluyen Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory y Brown Foodservice. 

MarketMan en cifras

La solución para más de 15.000 restaurantes de todo el mundo

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