Seis ideas para aumentar las ventas de los restaurantes el Día del Padre
Aviso: el Día del Padre es el domingo 18 de junio de 2023.
Los consumidores gastarán 22.900 millones de dólares para celebrar el Día del Padre este año. Frente a los 21,4 del año pasado. Es un día importante para los restauradores, normalmente uno de los 5 principales. No es el Día de la Madre, en el que los consumidores gastaron la cifra récord de 35.700 millones de dólares en 2023. Pero es un día potencialmente generador de ingresos para los restaurantes y la Asociación Nacional de Restaurantes lo ha clasificado consistentemente como uno de los días festivos de mayor generación de ingresos en el servicio de alimentos.
El público potencial es enorme. En Estados Unidos hay 72 millones de padres, de los cuales 29 millones son también abuelos. Se calcula que hay 1.500 millones de padres en la Tierra.
Cinco tendencias que influirán en los beneficios del sector de la restauración en 2023
🔓 Desvela los secretos del éxito de los restaurantes con estrategias prácticas para optimizar las operaciones, maximizar los beneficios y crear una clientela fiel.
Así que el Día del Padre puede ser un gran día para una empresa de alimentación y bebidas si su juego de marketing y promoción está en marcha.
Como forma de atraer a nuevos clientes y poner a prueba diversas promociones, el Día del Padre es también una gran oportunidad para los restaurantes.
Riéndose a carcajadas. Padre e hija riendo a carcajadas mientras pasan tiempo juntos sentados en la cafetería.
He aquí algunas promociones de eficacia probada que puede plantearse realizar:
Un menú especial para el Día del Padre
Crear un menú con platos como filetes, hamburguesas o barbacoa es una táctica común, popular y rentable. Al igual que en el Día de la Madre, muchos restaurantes preparan un menú de precio fijo o descuentos especiales que apelan a la sensibilidad culinaria tradicional que rodea a los papás.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar capta a la perfección el espíritu del Día del Padre con su menú "La celebración de 3 platos que papá se merece". Su página web también promociona muy bien sus servicios de comida a domicilio, entrega a domicilio y catering para los papás que quieran celebrar el Día del Padre en casa.
Los papás comen gratis
Siempre popular, la comida gratis que se ofrece en el día especial de papá puede aumentar drásticamente el negocio.
Un ejemplo es el Café Mexicano, con múltiples locales en Nueva York, Boston, Nueva Jersey, Pensilvania y Washington D.C.. Ofrecen la promoción favorita del público "El entrante de papá corre de nuestra cuenta".
Promociones Tarjeta Regalo Día del Padre
Animar a los clientes a agasajar a sus padres ofreciéndoles incentivos en la compra de tarjetas regalo se está convirtiendo en una promoción habitual para las fiestas que generan grandes ingresos, como el Día de la Madre, San Valentín y el Día del Padre.
Por ejemplo, piense en regalar una tarjeta regalo adicional u ofrecer un descuento en una futura visita cuando los clientes compren una determinada cantidad en tarjetas regalo. Ruth's Chris Steak House combina un menú especial con una tarjeta regalo de 25 $ para papá para fomentar las visitas de los clientes después del Día del Padre.
Benihana siempre se esfuerza por hacer que fiestas como el Día del Padre sean deliciosas. Han creado una página de promoción en su sitio web para el Día del Padre como parte de su enfoque multicanal para fidelizar a los clientes y recompensar a papá con su estrategia de tarjetas regalo.
Promociones en redes sociales para el Día del Padre
Muchos restaurantes organizan promociones en las redes sociales antes de las grandes fiestas para atraer a los clientes y aumentar el tráfico. Aprovechar los canales de redes sociales existentes o utilizar canales más nuevos, como TikTok, ayuda a crear expectación sobre los eventos especiales de forma rentable.
Un ejemplo de ello es Chick-fil-A, que promociona a través de su sitio web y las redes sociales su campaña digital del Día del Padre, "Comparte palabras de ánimo con papá este Día del Padre", que incluye la opción de enviar una tarjeta electrónica de regalo a papá.
Otro es Dickey's Barbecue Pit, que pide a los clientes en su página de Facebook que celebren a los papás y sus útiles consejos solicitando propuestas para el "mejor consejo de papá sobre barbacoas". Los ganadores recibirán una tarjeta regalo de 50 dólares, el libro de cocina Dickey's Barbecue Cookbook y el codiciado delantal de barbacoa Dickey's.
Un acto especial para el Día del Padre
Al planificar las promociones navideñas, muchos restauradores utilizan plataformas de gestión de eventos y sistemas de reservas en línea para planificar los eventos especiales de todo un año. Piense en las similitudes entre el Día de la Madre y el Día del Padre: casi idénticos, las tácticas de marketing y los contenidos del Día de la Madre pueden editarse y reutilizarse de forma sencilla y rápida en estas plataformas para repetir los éxitos de promociones anteriores.
Las plataformas como OpenTable, Resy y Eventbrite pueden ayudar a organizar, gestionar y promocionar eventos especiales para el Día del Padre, consolidando todo el contenido de fechas y horarios, descripciones, precios y menús.
A través de EventBrite, una conocida plataforma de gestión de eventos y venta de entradas, The Blind Pig Kitchen & Bar promociona su clásico brunch del Día del Padre.
Los restaurantes familiarizados con los servicios de reservas en línea hacen promociones con mucha antelación para asegurarse un aumento del tráfico y la rentabilidad. Gracias a Resy, Pau Hana, en Minnesota, lleva unos meses promocionando su Luau & Pig Roast anual del Día del Padre.
¿Qué tal una rifa de carne para el Día del Padre? El Smoking Gun de San Diego organiza una rifa de carne en la que los clientes compran boletos para la rifa o piden cócteles especiales y pueden ganar filetes y carnes, los favoritos de papá. The Smoking Gun también utiliza mucho TikTik como canal de promoción.
Recompense a papá con langosta en el banquete del Día del Padre en las bodegas Viansa. Viansa está utilizando el sistema de reservas en línea de Tockpara ayudar a promover las festividades en NorCal.
Almuerzo del Día del Padre
Los estudios demuestran que los papás prefieren la cena, pero algunos quizá prefieran el brunch. Pero otros no. Así que lee el cuarto para saber en qué bando cae tu papá. Para los que están a favor del brunch, un ejemplo de oferta tradicional es el restaurante Fearing's de Dallas. Ofrecen grandes filetes y chili para papá... porque Texas.
El equipo de MarketMan le desea un feliz y provechoso Día del Padre.
Elevate your restaurant's efficiency with MarketMan's advanced inventory management software. Automate inventory processes, control food costs, and streamline back-of-house operations to focus on what truly matters—your guests. MarketMan empowers restaurateurs with insights to reduce waste and drive success. Book a demo today to discover the difference MarketMan can make for your business!
Seis ideas para aumentar las ventas de los restaurantes el Día del Padre
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Aviso: el Día del Padre es el domingo 18 de junio de 2023.
Los consumidores gastarán 22.900 millones de dólares para celebrar el Día del Padre este año. Frente a los 21,4 del año pasado. Es un día importante para los restauradores, normalmente uno de los 5 principales. No es el Día de la Madre, en el que los consumidores gastaron la cifra récord de 35.700 millones de dólares en 2023. Pero es un día potencialmente generador de ingresos para los restaurantes y la Asociación Nacional de Restaurantes lo ha clasificado consistentemente como uno de los días festivos de mayor generación de ingresos en el servicio de alimentos.
El público potencial es enorme. En Estados Unidos hay 72 millones de padres, de los cuales 29 millones son también abuelos. Se calcula que hay 1.500 millones de padres en la Tierra.
Cinco tendencias que influirán en los beneficios del sector de la restauración en 2023
🔓 Desvela los secretos del éxito de los restaurantes con estrategias prácticas para optimizar las operaciones, maximizar los beneficios y crear una clientela fiel.
Así que el Día del Padre puede ser un gran día para una empresa de alimentación y bebidas si su juego de marketing y promoción está en marcha.
Como forma de atraer a nuevos clientes y poner a prueba diversas promociones, el Día del Padre es también una gran oportunidad para los restaurantes.
Riéndose a carcajadas. Padre e hija riendo a carcajadas mientras pasan tiempo juntos sentados en la cafetería.
He aquí algunas promociones de eficacia probada que puede plantearse realizar:
Un menú especial para el Día del Padre
Crear un menú con platos como filetes, hamburguesas o barbacoa es una táctica común, popular y rentable. Al igual que en el Día de la Madre, muchos restaurantes preparan un menú de precio fijo o descuentos especiales que apelan a la sensibilidad culinaria tradicional que rodea a los papás.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar capta a la perfección el espíritu del Día del Padre con su menú "La celebración de 3 platos que papá se merece". Su página web también promociona muy bien sus servicios de comida a domicilio, entrega a domicilio y catering para los papás que quieran celebrar el Día del Padre en casa.
Los papás comen gratis
Siempre popular, la comida gratis que se ofrece en el día especial de papá puede aumentar drásticamente el negocio.
Un ejemplo es el Café Mexicano, con múltiples locales en Nueva York, Boston, Nueva Jersey, Pensilvania y Washington D.C.. Ofrecen la promoción favorita del público "El entrante de papá corre de nuestra cuenta".
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Animar a los clientes a agasajar a sus padres ofreciéndoles incentivos en la compra de tarjetas regalo se está convirtiendo en una promoción habitual para las fiestas que generan grandes ingresos, como el Día de la Madre, San Valentín y el Día del Padre.
Por ejemplo, piense en regalar una tarjeta regalo adicional u ofrecer un descuento en una futura visita cuando los clientes compren una determinada cantidad en tarjetas regalo. Ruth's Chris Steak House combina un menú especial con una tarjeta regalo de 25 $ para papá para fomentar las visitas de los clientes después del Día del Padre.
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Promociones en redes sociales para el Día del Padre
Muchos restaurantes organizan promociones en las redes sociales antes de las grandes fiestas para atraer a los clientes y aumentar el tráfico. Aprovechar los canales de redes sociales existentes o utilizar canales más nuevos, como TikTok, ayuda a crear expectación sobre los eventos especiales de forma rentable.
Un ejemplo de ello es Chick-fil-A, que promociona a través de su sitio web y las redes sociales su campaña digital del Día del Padre, "Comparte palabras de ánimo con papá este Día del Padre", que incluye la opción de enviar una tarjeta electrónica de regalo a papá.
Otro es Dickey's Barbecue Pit, que pide a los clientes en su página de Facebook que celebren a los papás y sus útiles consejos solicitando propuestas para el "mejor consejo de papá sobre barbacoas". Los ganadores recibirán una tarjeta regalo de 50 dólares, el libro de cocina Dickey's Barbecue Cookbook y el codiciado delantal de barbacoa Dickey's.
Un acto especial para el Día del Padre
Al planificar las promociones navideñas, muchos restauradores utilizan plataformas de gestión de eventos y sistemas de reservas en línea para planificar los eventos especiales de todo un año. Piense en las similitudes entre el Día de la Madre y el Día del Padre: casi idénticos, las tácticas de marketing y los contenidos del Día de la Madre pueden editarse y reutilizarse de forma sencilla y rápida en estas plataformas para repetir los éxitos de promociones anteriores.
Las plataformas como OpenTable, Resy y Eventbrite pueden ayudar a organizar, gestionar y promocionar eventos especiales para el Día del Padre, consolidando todo el contenido de fechas y horarios, descripciones, precios y menús.
A través de EventBrite, una conocida plataforma de gestión de eventos y venta de entradas, The Blind Pig Kitchen & Bar promociona su clásico brunch del Día del Padre.
Los restaurantes familiarizados con los servicios de reservas en línea hacen promociones con mucha antelación para asegurarse un aumento del tráfico y la rentabilidad. Gracias a Resy, Pau Hana, en Minnesota, lleva unos meses promocionando su Luau & Pig Roast anual del Día del Padre.
¿Qué tal una rifa de carne para el Día del Padre? El Smoking Gun de San Diego organiza una rifa de carne en la que los clientes compran boletos para la rifa o piden cócteles especiales y pueden ganar filetes y carnes, los favoritos de papá. The Smoking Gun también utiliza mucho TikTik como canal de promoción.
Recompense a papá con langosta en el banquete del Día del Padre en las bodegas Viansa. Viansa está utilizando el sistema de reservas en línea de Tockpara ayudar a promover las festividades en NorCal.
Almuerzo del Día del Padre
Los estudios demuestran que los papás prefieren la cena, pero algunos quizá prefieran el brunch. Pero otros no. Así que lee el cuarto para saber en qué bando cae tu papá. Para los que están a favor del brunch, un ejemplo de oferta tradicional es el restaurante Fearing's de Dallas. Ofrecen grandes filetes y chili para papá... porque Texas.
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